野菜高騰 米にもこんなことが！

これどういうことか分かりますか？

実は９月の末に刈り取ったもち米です。（刈り取り前）

倒伏状態で気温が高く、

雨が続くと稲の状態のままで根をだし発芽します。

発芽粒（ハツガリュウ）と呼ばれ、品質の低下と言われます。

発芽米は高いのに発芽粒はアウトです。

 

 

　今まで、刈り取り時期が遅れた米でこのようなことはありましたが、適期でこんなことは初めてです。

 

　本日10月19日も大変暑かったですが、やはり温暖化の影響は確実にやってきていると実感します。

　野菜高騰も長雨のせい。しかも高温、当然ではないでしょうか。

　

　パリ協定批准できてない日本情けないです。京都議定書の産みの苦しみを忘れたか？

 

　ちょっと政治的になりました。ごめんなさい。しかし、温暖化は本当に待ったなしでではないでしょうか？